Sevgililer Günü Tatlınız

Sevgililer gunu tatliya doymak istiyorsaniz en romantik tarifler burada;

Sevgililer Gunu Kurabiyesi

Icindekiler

1 kap tuzsuz sana yag
2 buyuk yumurta
4 2/3 kap un,
1 cay kaşigi kabartma tozu
1/4 cay kaşigi tuz
1/4 kap ayran
Istege Bagli
1/2 kap beyaz şeker
2/3 kap kayisi ya da cilek receli,isitilmiş

Sevgililer Gunu Kurabiyesi

Yapilişi
Sana yag ve şekeri mikserde kabarana kadar yaklaşik 4 dakika kariştirin. Daha sonra yumurtalari ekleyin iyice kariştirin. Unu ve sodayi ve tuzu başka bir kapta kariştidiktan sonra iki karişimi ekleyin. Hamurunuzu en az bir saat en fazla bir akşam bekletiniz.350 dereceye ayarladiginiz firininiza tabanina yagsiz firin kagidi ve biraz un serpin. Kalp kalibi ile şekillendirdiginiz kurabiyeleri 30 dakika boyunca pişirin. Sandvic şekli vermek isterseniz kurabiyenin ortasindan ikinci bir kalp şekli oluşturup firina atmadan once icini recel ile doldurabilirsiniz.

Sevgililer Gunu Kalp Cevizli Kirazli Kurabiye

Icindekiler
2 kap un,bi miktarda suslemek icin
1/2 cay kaşigi kabartma tozu
3/4 kap kavrulmuş ceviz
2 yemek kaşigi şeker bi miktarda suslemek icin
1/8 cay kaşigi tuz
1/8 cay kaşigi tarcin
1/2 kap kati yag eritilmemiş,kucuk parcalara ayrilmiş
1/4 kap toz şeker
1 cay kaşigi vanilya
1 buyuk yumurta
1/2 kap kiraz receli

Sevgililer Gunu Kalp Cevizli Kirazli Kurabiye

Yapilişi
Unu ve kabartma tozunu bi kaba boşaltin. Mutfak robotunda ceviz şeker tuz ve tarcini ogutun. Ogutulmuş şeker karişimini yag ile kabarana kadar robotta kariştirin. Icine vanilya ve tuz ekleyin. Robotun kariştirma hizini duşurerek un karişiminiz ekleyin. Hamur olana kadar kariştirin. Hamurunuz bir plastik icine alin iyice sarmalayip buzdolapinda iki saat bekletin. Buzdolabindan cikarrtiginiz hamuru 25 dakika kadar bekletin ve uzun silindir şekline getirdiginiz hamuru kare parcalar şeklinde kesin. Recel ile suslemek icin firina atmadan once kara parcalarin ustunde kalp şekiller olusturun bunun icin kaliplardan faydalanabilirsiniz. 375 dereceye kadar isittiginiz firinda pişirin. Ayni zamanda receli belli bir yogunlugu ve kalinliga ulaşabilmesi icin kadar 7 dakika kadar isitin.Sonra sogumasi icin bekleyiniz. Erittiginiz recel ile kalp şeklindeki kisimlari doldurun.

Sevgililer Gunu icin Marshmallowlu Sicak Cikolata

Icindekiler

4 kap sut
2 cay kaşigi şeker
2 yemek kaşigi kakao tozu
4 yemek kaşigi cikolata parcacigi

Sevgililer Gunu icin Marshmallowlu Sicak Cikolata

Yapilişi
Tum malzemeleri kariştirip orta ateşte cikolata eriyene kadar isitin ve daha sonra icini kalp şeklinde marshmallowlar ile doldurdugunuz bardakta servis yapiniz.

Sevgililer Gunu Pastasi

Pandispanyasi icin:
4 yumurta
1 su b. tozşeker
1,5 su b. un
1 p. kabartma tozu
1 p. vanilya
yarim portakal suyu

Kremasi icin:
2,5 poşet cilekli damla cikolatali krem şanti
2 su b. sut
1 kase frambuaz

Suslemek icin:
½ poşet sade krem şanti
Kalp şeker

Sevgililer Gunu Pastasi

Yapilişi
Pandispanyasi icin bir kariştirma kabina 4 adet yumurtanin akini ekleyin.Yumurtanin sarisini diger bir kaba alin. Yumurta aklarinin uzerine toz şekerin yarisini ekleyin. Mikserle cirpin. Diger kapta olan yumurta sarisinin uzerine kalan toz şekeri ekleyip cirpin ve diger kariştirma kabina ekleyin. Uzerine 1 paket vanilya,1 paket kabartma tozu ve unu ekleyin.

Uzerine portakal suyunu ekleyip kaşik yardimi ile kariştirin. Kalpli kek kabini yaglayin uzerine karişimi ekleyin. Onceden isitilmiş 180 derecelik firinda pişirin. Kremasi icin ise kariştirma kabina toz cilekli damla cikolatali krem şantileri bir kaba alin zerine sut ekleyip cirpin. Pişen kalpli pandispanyayi ortadan 2 ye kesin. Pandispanyalarimizin her katini sutle veya ben frambuazlarin suyunu suzerek bu meyve suyunu islatmak icin kullandim sizde o şekilde yapabilirsiniz. Uzerine krem şantiyi surun meyveleri koyundiger pandispanya kekimizi uzerine koyup kapatin.Tekar krem şantiden surun. Sade krem şantimizi krema sikma torbasina koyup istediginiz bir uc takip pastanin kenarlarina sikin. Uzerlerine renkli şekerlemeler ile susleyip servis edin.

 Kaynaklar:
[1],http://www.marthastewart.com/354106/valentine-cookies?czone=holiday/valentine-center/valentine-cnt-recipes&center=276967&gallery=275179&slide=255606
[2],http://www.marthastewart.com/portal/site/mslo/menuitem.fc77a0dbc44dd1611e3bf410b5900aa0/vgnextoid=eabca5b119fe7110
VgnVM1000003d370a0aRCRD&vgnextfmt=default&slide=261946&center=276967&czone=holiday%2Fvalentine-center%2Fvalentinecntrecipes&gallery=275179
[3],http://www.marthastewart.com/portal/site/mslo/menuitem.fc77a0dbc44dd1611e3bf410b5900aa0/vgnextoid=
614bbc47c28a7110VgnVCM1000003d370a0aRCRD&vgnextfmt=default
[4],http://www.pastacikiz.com/sevgililer-gunu-pastasi/